福岡のおいしいパン屋さん「ロヂウラベーカリー」

こんにちは。サチ。（ @sachi_kogoto ）です。

大好きなパン屋さんをご紹介したいと思います。

ぶたちゃん

福岡のおいしいパン屋さんないかなー？

イカちゃん

ハード系がおいしいパン屋さんないかなぁ〜

ロヂウラベーカリーというパン屋さんを

ご紹介したいと思います。

シンプルなパンがとってもおいしい♪

店舗もとってもおしゃれなかわいらしいパン屋さんで

大好きなパン屋さんです。

 ロヂウラベーカリー

福岡市営地下鉄空港線「西新駅」と「唐人町駅」にある

「ロヂウラベーカリー」というパン屋さんです。

ロヂウラベーカリー（西新店）

福岡市営地下鉄空港線　西新駅

商店街からちょっと小道に入った

まさに路地裏にあるベーカリーです。

ベーカリーのすぐそばに

カフェもあります。

【店名】

住　　所：福岡市早良区西新5-6-5-1F

電話番号：　092-847-7710

営業時間：　am10:00～pm18:30

定 休 日：　火曜日・第2,4水曜日

地　図 ：

黒門ロヂウラベーカリー

黒門店が2019年10月にオープンしました。

福岡市営地下鉄空港線　唐人町駅５分くらいでしょうか。

大濠公園の近くの住宅街にあります。

レジでコーヒーなどの飲み物も購入できて

2階でパンと一緒にいただくことができます。

パンをトースターで焼き直すこともできます。

西新店よりは広々とした印象で

古民家を改装した店内は、落ち着いた感じで

とても雰囲気のいい店舗です。

【店名】

住　　所：　福岡県福岡市中央区黒門4-23

電話番号：　092-791-9605

営業時間：　11:00~18:00

定 休 日：　火曜日・第2,4水曜日

地　図 ：

おすすめは「あんバター」

人気商品は

「あんバター」のようです。

ロヂウラベーカリーのあんバターは

パンがハードパン（バケット）です。

そして、角切りの小さめのバターと餡子が

程よくておいしいのです〜。

バケットなので、ふわふわパンではないんですが

これがおいしいです。

人気商品なのでなくなってしまうこともありますが

棚になくても、バケットがあれば

すぐに作ってもらえることがあるので

お店の方に聞いてみるといいです。

そして、このあんバターに使われているバケットも

とても香りが良くおいしいです。

あんバターを温めるときは、あまり温め過ぎないように。

バターが溶けて溶けない程度に

少しだけ温めるのをお勧めします。

ロヂウラベーカリーのパンでフレンチトーストにしてみた

バケットを使ってフレンチトーストを

作りました！

豆乳とたまごとはちみつで作った液に

カットしたバケットを漬け込んで

バターで焼きます。

食べる時にさらにはちみつをかけました。

そのままでとってもおいしいパンなのですが

贅沢にも、たまご液に漬け込んでしまいました。

バケットは特に乾燥が大敵なのですが

フレンチトーストにするとしっとりと

やわらかくいただけるので、フレンチトーストにしても

とってもおいしいかったです。

私が好きなロヂウラベーカリーのパン

ロヂウラベーカリーのパンは、デニッシュや

甘いパンもおいしいのですが

私はシンプルなパンが好きです。

クロワッサン

ロヂウラベーカリーのクロワッサンは

バターの風味がいいおいしいクロワッサンです。

あんぱん

それから、薄皮でたっぷり餡子の入った「あんぱん」もあります。

このあんぱんは、あんバターとはまた違ったパン生地で

同じあんこの入ったパンではありますが

違う味わいを楽しめます。

福岡の名物「ひよこ」を思い起こさせる可愛いフォルム

とっても薄皮なあんぱんとなっていて

つぶあんがたっぷり入っています。

でもこのつぶあんは甘さ控えめなので

全然重たくありません。

他にもいろいろおいしい

こちらもオススメ！ロヂウラベーカリーのご近所にあるお店

西新店の近くには「VIKING BAKERY 」の食パン（プレーン）もオススメです。

プレーンは自家製酵母や材料にもこだわった食パンで

とってもおいしいです。

黒門店の隣にコーヒーがとてもおいしいカフェがあります。

「KUROMON COFFEE」もオススメです。

まとめ

西新店も黒門店も大きなお店ではありませんが

とても清潔感のあるおしゃれなパン屋さんです。

パンの種類も個性的でとても魅力的です。

常に新しいパンを開発されているので

今後も楽しみなパン屋さんです。